韓国系スーパーで食品の買い物・5

今週二度目のジョンブーマーケットへ。
今日は薄切り肉のまとめ買いが必須。加えて、夫よりお好み焼き的なものが食べたいとのリクエストがあったので、お好み焼き粉やソースなどの取り扱いがあれば、値段によっては購入しようかと思う。

今までお好み焼き関連の材料については探したことがなかったので、いつものように店内をぐるりと一周しながら粉やおたふくソース、乾燥の小エビなどを探す。

残念ながら粉と乾燥の小エビは取り扱いがなかった。おたふくソースは見つけたものの、5ドル以上する…。そもそも粉がないので、ソースだけ買っても仕方ない。

で、改めて店内を見回して気が付いたのが、チヂミの粉！ここが韓国系スーパーであることを忘れていた。夫には悪いが、これならネギ焼きにしても良さそうだし、パッケージの写真のようにシーフードと一緒に焼いて、しょうゆやぽん酢と食べてもいいかも。冬休み期間は毎日三食用意しなきゃいけなくなるし、これがあったら便利かなと思い立ち、チヂミ粉を買うことに変更。1キロ分入って1.99ドル。

その他、今日の買い物。

お肉は2ポンド分入った豚の薄切り肉。前回と同じくプルコギ用だけど、部位はやはり不明。6.58ドル。そして、そろそろ変化がほしいサラダの味付けにミツカンの柚子ドレッシング。3.49ドル。ドレッシングは値段にこだわらなければ、種類豊富に売られている。

そして、前にも買ったことがあるバナナカステラとじゃこが入ったおかきMix。

このおかきMixは前からずっと気になっていたもの。おかきなら、近所のトレーダージョーズでも買えるから。でもとうとう「じゃこ入り」を食べたくなり購入。1.99ドル。このパッケージ写真が、今の私にはたまらなくまぶしい☆サンクスギビングまで取っておこうかな。って、もったいぶり過ぎ(笑)。

他にも、月曜日に買ったおみそを追加でもう一個と、きのこ類を何種類かまとめ買い。これで寒波が来て大雪が降っても何とかなる…？

ワールドシリーズ第2戦でマエケン登板

我が家のケーブルテレビの契約では、メジャーリーグのポストシーズンの試合については追加料金を払わなければ見ることができなかったため、しばらく野球中継から遠ざかる日々が続いていた。

そんな状態だったので、「シカゴカブスが奇跡の2年連続ワールドチャンピオン」なんて夢みたいなことを思い描きつつも、試合結果はネットニュースで見るしかなく、ワールドシリーズがいつから始まるのかもすっかり忘れていた。

しかし、夕食の時間にテレビの番組表を見ていたら、偶然にもワールドシリーズの中継に出くわした。ポストシーズンの試合は見せてくれなかったけど、ワールドシリーズは見せてくれるんだ～♪さすが、野球が国民的スポーツの国アメリカなだけある？いやいや、そもそも追加料金を払わないと野球中継が見れないなんて。だって1ヶ月の契約料金、結構するんだから！

文句はさておき、今日は第2戦で昨日はドジャースが勝利し先行している。
初戦を見逃していたのか。残念なことをしたものだ。

「もしかして、ダルビッシュかマエケンが出てきたりするかなぁ」食事をしながら夫とそんなことを話していたら、なんと5回にマエケンが登場！

やっぱりちょっと緊張しているのか…。
でも、さすがマエケン。打たせて取る、の作戦で、ランナーを出すことなく打者三人でこの回を終えた。夫とふたりで思わず拍手。

この後はどちらのチームからも次々とホームランが出る乱打戦となり、試合としてはとても面白かったが、残念ながらドジャースは負けてしまった。しかし、マエケンの活躍をグッドタイミングで見ることができて良かった。ダルビッシュはいつ登板だろう…。

ニューヨークのMetro Card、カード決済のエラー処理

少し前の話になるが、ニューヨーク旅行の初日のこと。
メトロカードを購入する際に、券売機の磁気不良か何かで、夫も私も持っていた全てのカード(チェイス銀行のデビット/クレジットカード、日本で発行されたクレジットカード)が使えずに、仕方なく現金で購入したという出来事があった。


そして、旅行から帰った翌日。
券売機の画面にはエラーメッセージが出ているのをちゃんと確認していたが、まさか誤って引き落としされていないよねと、念のためチェイス銀行のホームページから残高を確認してみた。すると最悪なことに、夫と私がトライした計7回分の引き落としがされてしまっているではないか。金額にして231ドル。ちょっといいレストランに行けてしまう金額だ。

幸い、クレジットカードの方はきちんとエラーで処理されたようで、夫も私も使用履歴が出てこなかった。しかし、ニューヨーク初日のことを思い出したのか、夫は怒りだしてしまった。そりゃまぁ私も腹立たしいが。

こんなこともあろうかと、あのとき券売機から出てきたレシートは保管していたし、使用したメトロカードの番号も残していたので、すぐにニューヨーク地下鉄のホームページから、払い戻しをしてほしいとクレームのメールを送信した。少々心配だったが、使用したカードの番号を添えておいた。


それから数日後して、ニューヨーク地下鉄の担当者から返信が来た。
決済に関する問い合わせを一括で受け付けている担当窓口があるので、そちらに連絡してほしいという内容だった。加えて、クレジットカードのエラーはエラーとして処理されているから大丈夫そうです、という文章が添えてあった。これでクレジットカードの方はほぼきちんと処理されているかなと納得できたが、デビットカードについての記述はなく、やはり再度問い合わせをしなくてはならなかった。

決済担当のサイトにアクセスしてみると、返金の申し出をするのに必要な事柄が書かれていたのだが、その中に「使用した券売機の番号」というのがあった。それを見て私も夫も絶句。レシートにはそれらしき番号が印刷されていないし、もうシカゴにいるのだから分かるはずがない。


ということで今、使用した券売機についてどのように説明したものかと夫と悩んでいる最中なのである。

日本の会社のように親切に対応してくれるわけではないから、時間や手間をかけてでもこちらが声を上げなくてはならない。それに何より、231ドルは大金だ。それを向こうのエラーで取られたままにするのは、やっぱり納得がいかない。どうしたらいいんでしょうねぇ、こんな時…。

韓国系スーパーで食品の買い物・4

またまた約一か月ぶりにジョンブーマーケットへ。

シカゴは11月に入ると、徐々に氷点下の気温の日が増え始めるそうだ。ついに長い冬が始まってしまうのである。というか、すでに今日の時点で風が冷たい。そうなると、遠出するのも億劫になりそうだ。いや、私の性格上間違いない。今から長持ちする調味料などは買い置きしておこう！と思い立ち、出かけることに。そして、何だか無性に焼きそばが食べたくて仕方がない今日この頃。中華麺でいいものがあれば、値段次第では購入してみようと思っていた。

いつものように店内をぐるっと一周してから、買い物メモと突き合わせて品物をかごに入れていく。チャイナタウンでは売っていなかった「だし入りではないみそ」と「マルちゃん焼きそば」を手に入れて、上機嫌で帰宅の途へ。ついでに、Damenで途中下車して、Stan's Donutsにまで寄り道してしまった。

今日買うことができたのは、

ひかり味噌というメーカーの信州みそ。やっとだし入りではないみそを入手！5.29ドルなので、日本の感覚だと少々高い。そして、食べたかった焼きそばは、冷凍ケースの中でカチコチに凍って売られているのを発見した。日本と同じく1袋3玉入りで2.99ドル。特売になっていない時の価格で買ったと考えれば許せるかな。そして、久しぶりに食べたかった日本のかぼちゃも購入。1ポンド99セント。小さめのサイズを選んだつもりだけど、レジで計ったら3ポンド近くあった。どうりで買い物かごが重たい訳だ…。

スタンズドーナツでは、

前回売り切れで買えなかったレモンピスタチオオールドファッションと、ビスコフポケットを購入。ビスコフポケットは、その名の通り、あのビスコフのビスケットの味がする！今回も安定のおいしさ。

今週中にもう一度買い出しに出かける予定。次は必ず薄切り肉！

NYで買ったトリュフ塩でステーキを食べる

NYで買ったトリュフ塩、今日はステーキと合わせて食べる。
この塩を食べるために、わざわざお肉を買ってきたのだ。

ふたを開けると黒トリュフのいい香りがたまらない。

調理はいつものように夫にお任せする。
フライパンで焼き目をつけたら、後はオーブンへ。

付け合わせのアスパラガスとエノキも同時にグリルして完成。
オーブンで全部の調理が済むので本当に便利。

特別高価なお肉を用意したわけではないのに、トリュフの香りで一気に食べちゃったという感じ。最高の週末家ご飯♪



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確か先週、アパートのプールが閉鎖となったばかりなのだが、今朝ベランダから景色を眺めていたら、プールに巨大なビニールシートでカバーがかけられていることに気が付いた。プールサイドにあったたくさんのデッキチェアも全て片付けられている。

いつの間にか掃除を終えて、着々と冬支度が進んでいたとは。
考えたくないのに、冬が近づいていることを身近な変化で意識させられる今日この頃。

Apple Store の新店舗～ミシガン通り散歩～

夫に付き合って、昨日シカゴ川沿いにオープンしたばかりのアップルストアを見学しがてら、ミシガン通りの散歩に出かけてきた。

お店の外観を南側から眺めたい、という夫の希望で、まずは歩いてシカゴ川の南岸まで歩いて行く。囲いがあったころの写真はこちら。

囲いが外されて見えたその外観は、オールガラス張りの壁！シカゴトリビューンのビルまで一直線にアップルストアを通って見えてしまう。そして、この薄い屋根が「MacBookそっくり！」と建築中から話題になっていたそうな。ほんと？？

川を渡ってお店の前へやって来た。屋根の裏側は木目が見えるような作りになっている。店内に置かれたグリーンや、傾斜になってシカゴ川が臨める作りになっているインテリアとガラス壁、そしてこの屋根がマッチして、店内にいるのにまるでアウトドアで過ごしているような気持ち良さ！

シカゴ出身らしいミュージシャンが、店内のステージで演奏中。

さすがにまだオープン二日目なので、店内はものすごい混雑。私たちのようにお店の見学のためにだけ来たという人も多かったのかも。

居心地の良い空間に思わずリラックス。特別アップルファンでもない私まで、アップルのマジックにかかってしまうところだった!!


今日の面白い発見。
N.Wabash Ave.とE.Wacker Dr.の交差点付近に出現したアート？
今年、フェイクという単語で思い出すのは…

「フェイクニュース」を連発していたトランプ大統領！
このアートが設置されているのが、ちょうどトランプホテルを背景にして写真がとれる場所というのが何とも最高だ。それで今日はこの辺りに人が多かったのね～、と納得。

※2017年12月1日現在、このアートはすでに撤去されています。


シカゴ川に架かるたくさんの跳ね橋。
この橋が実際に上がるところを、一年のうち春の間だけ見ることができるのを最近知ったところ。普段はミシガン湖に自家用船を係留している人たちが、ミシガン湖が凍る冬の間はシカゴ川の方に船を移動させるそうなのだが、氷が解ける春になると一斉にミシガン湖に戻るために、橋が上がるのだとか。ついでに、川には船の渋滞の列ができて、それも他ではなかなか見れない景色で面白いらしい。春は何とかその様子を見たいと目論んでいるところ。

そして最後に、食事をしようと立ち寄ったノードストロームの入るモールで見つけた、日本のお菓子メーカーROYCE'のショップ。

海外の人たちが好きな抹茶のお菓子はもちろんのこと、

チョコレートがけポテトチップスも。味が三種類もあるのは知らなかった。甘しょっぱいのはアメリカ人も好きな組み合わせだし、人気があるのでは。

見ていたら食べたくなってしまった…。


10月も後半、こんなに気持ちの良い気候のもと散歩を楽しめるのは、恐らくあとわずか…

巻き寿司作り本番！～インターナショナルフードフェス～

日曜日に試作をしておいた巻き寿司だが、いよいよほかの学生さんたちに振る舞う本番当日がやって来た。

これまでにも夫は、日本の自宅で巻き寿司を作ることがあったのだが、今回は家で食べる何倍もの量を作らなくてはならない。せっかくならみなさんにおいしく食べてもらいたいので、アボカドも今日に合わせてちょうど食べごろになるように、私なりに温度調整には気を遣ってみた。

改めて、今日作るのは、
①サーモン、アボカド、クリームチーズの定番カリフォルニアロール
②しいたけ(オリーブオイルで炒めて塩コショウ)、アボカド
③ナス(みそだれで炒める)、インゲン(茹でる)

ナスのみそだれ炒めは午前中のうちに調理しておいたし、インゲンも茹でておいた。ご飯もたくさん炊いて冷ましてある。私のできる手伝いは、ここまで。

夕方の出かける時間に合わせて、14時頃から夫が作業を始めた。
久しぶりの巻き寿司作りだが、どんどん手際よく進んでいく。引越準備の時に夫が巻き簾を荷物に入れていた時には、使わないんじゃない～？なんて言ってしまったけど、7月の食事会の時にも出番があったし、持って来て良かったね(チャイナタウンでも売っているが、当然高い。日本ならダイソーでも買えるのに)。

無事に完成したものの、学校にどうやって持っていくか、考えてなかったなぁ～と夫が呟き、笑いが止まらない私。

一本ずつアルミホイルで包み、紙袋に入れて学校に到着。

夫は韓国、台湾の学生さんたちとの合同チームで参加。

ずらっと並べられた夫作の巻き寿司。ベジタリアン対応のマークもしっかり付けて。

アメリカチームのフラッグケーキ。

食事系のメニューだけでなく、デザートやお菓子を出品しているチームもあったよう。夫はメキシコのお菓子(de la Rosaというピーナッツの粉で作られたマジパン。激甘！！)をお土産に持って来てくれた。持参した巻き寿司はあっという間に無くなったそうで、みんなに喜んでもらえたかな。

帰り際、クラスメイトに言われたそうだ。
「今度ベジタリアン寿司の作り方教えてよ」
いや、ほんとはそんなお寿司ないですから…