残っている食品の処理をする

これまでにもほそぼそと続けていた作業だったのですが、船便で荷物も出してしまった後は調理道具も一部なくなって、自炊もしなくなっていたので、いよいよ食品の処理をしなくてはなりませんでした。

と言っても残っていたのはほとんどが調味料。
これまでにも誰かに会う度に、未開封のものはもらってもらったり、家族には少しばかり開封して使用していたものも引き取ってもらっていました。

それでも賞味期限が迫っていて人に差し上げるには…という場合には、やはり残念ですが捨てるということになってしまいます…。年明けすぐの頃から買い控えをしていたものの、なかなか計画通りにはいきませんでした。なるべく早くに着手するのが適切なのかもしれません。